Andalusian auringossa - Kulinaristiretkiä Jerezistä Jerusalemiin

Myydään siisti ja hyväkuntoinen kovakantinen keittokirja:

Ariela Erja Säkkinen

Andalusian auringossa- Kulinaristiretkiä Jerezistä Jerusalemiin

Julkaistu 2017

- Ruoka ei ole vain polttoainetta; se on kuin elämä itsessään, rakastamista ja jakamista varten. Näin uskotaan keittokirjauutuudessa, joka johdattaa ruokamatkalle Andalusiasta Palestiinalaisalueille – paikkoihin, joissa yhteisöllisyys on yhä voimissaan ja sunnuntailounaille keräännytään koko suvun voimin.

Andalusian auringossa esittelee maurien ruokaperintöä Etelä-Espanjassa, pohjoisafrikkalaisia herkkuja, Israelin mezepöytien tarjontaa sekä Suomessa vähän tunnetun palestiinalaiskeittiön antia. Pian sinäkin pääset rakastumaan mutabbalin, maqlooben ja musakhanin kaltaisiin klassikoihin! Reseptiikan lisäksi kirjan upeat kuvat, ihmiset ja tarinat ruokien takaa kuljettavat lukijaa arabikeittiön jalanjäljissä Andalusian aurinkoisilta toreilta Jaffan hämyisille kujille.

Herkullisia reseptejä ja huikean kaunis kirja! Painos loppu

35 + postikulut 7,90

Postikuluja yhdistellään kaikista ilmoituksistani