(1/2)

Parhaat kotileivonnaiset

Shoppaile ToriDiilillä kuin verkkokaupassa

ToriDiili on Torin uusi maksu- ja kuljetuspalvelu. Toimituksen jälkeen sinulla on 24 tuntia aikaa tarkastaa tuote ennen kuin rahat siirretään myyjälle.

Kunto: Kuin uusi

Kaarina Roininen - Parhaat Kotileivonnaiset.

Kirja sisältää ohjeita helposta vaativaan, makeasta suolaiseen. Mukana ovat leivät, sämpylät, patongit, perinneleivonnaiset, ruokaisat piirakat ja voileipäkakut, pullat ja kahvikakut, pikkuleivät, makeat piirakat, tortut, täytekakut, mikrouunileivonnaiset, erityisruokavalioherkut, juhlaleivonnaiset... Perinteisiä ohjeita ja uusia makuelämyksiä; pitkä ja monipuolinen ohjelista saa veden kielelle jo hakemistosivulla! Leivontaohjeiden lisäksi Parhaat kotileivonnaiset antaa runsaasti tietoa myös työvälineistä ja raaka-aineista sekä käytännön kokemukseen perustuvia vihjeitä leivonnaisten onnistumiseen. Ohjeet on laadittu erityisesti suomalaisia raaka-aineita ja makumieltymyksiä silmällä pitäen. Kirja sopii yhtä hyvin leivonnasta kiinnostuneelle aloittelijalle kuin keittiön salaisuuksiin perehtyneelle taitajalle: yksityiskohtaisten ja kokeiltujen ohjeiden avulla jokainen onnistuu - ja myös kokenut leipoja löytää runsaasti haastavia, taitoja vaativia herkkuja.

Kaarina Roinisella on yli 25 vuoden kokemus suuren myllylaitoksen koekeittiössä. Hänen vankka raaka-aineiden ja työmenetelmien tuntemuksensa on kehittynyt satojen leivontakokeilujen tuloksena - ja näiden avulla on kehitetty myös kirjan selkeät ja tarkat, suussasulavat ohjeet.

Tuoteryhmä: Tietokirjallisuus > Ruoka, kotitalous, sienestys, marjastus, Ruoka, kotitalous, sienestys, marjastus > Leivonta ja jälkiruuat

Tekijä: Kaarina Roininen

Teoksen nimi: Parhaat kotileivonnaiset

Kustantaja: WSOY

Painovuosi: 1997

Painos: 1

Sidonta: Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)

Sivumäärä: 413

Kieli: suomi

Korkeus (mm) 244

Syvyys (mm) 173

Paksuus (mm) 21