Reseptikirjoja

Gluteeniton & maidoton, kiitos! 9 euroa

Gummerus Kustannus Oy Sivumäärä: 192 Julkaisuvuosi: 2015

Lempeitä aterioita, hemmottelevia herkkuja

Herkullisten aterioiden valmistamisen on parhaimmillaan stressitöntä ja nautinnollista – tämän kirjan resepteillä se onnistuu!

Gluteeniton & maidoton, kiitos! sisältää yli 80 gluteenitonta ja maidotonta reseptiä, jotka monipuolistavat ruokavaliotasi. Aloita päivä tekemällä jotain suussa sulavaa luvusta Aamiainen ja brunssi tai herkuttele päivällä kokkaamalla luvusta Välipalat ja lounas. Valmista terveellinen ateria Päivällinen-ja Lisäkkeitä ja leipiä –lukujen valikoimasta. Kruunaa päivä hemmottelevalla makealla luvusta Leivonta ja jälkiruoat. Mukana on versioita perinteisistä suosikeista ja uusia innostavia ateriavaihtoehtoja.

Helppolukuiset reseptit, kauniit valokuvat ja selkeät vinkit– siinä Ruokaa rennosti –kirjasarjan ainekset!

Jari Peltonen: La Table: ruokia Provencesta 12 euroa

Piirrosravintola herää eloon! Uudenlaisen lahjakirjan laadukkaina raaka-aineina ovat Hesarin Ruokatorstaisivuilta tutut piirrokset ja huippukeittiömestarin ohjeet.

Provencelaisiin makuihin keskittyvän kirjan rungon muodostavat vähän yli 50 ruokaohjetta: alkuruokia, keittoja, kasvis-, kala-, liha- ja äyriäisruokia sekä jälkiruokia. Reseptien yhteydessä on hehkuvan kaunis valokuva annoksesta sekä Jari Peltosen sarjakuvamainen piirros kuvitteellisesta ranskalaisesta La Table -ravintolasta.

Laadukkaita, suomalaisille tuttuja raaka-aineita on hyödynnetty uudella tavalla: esimerkiksi lohta voidaan syödä valkopapusalaatin kera ja silakat täyttää oliiveilla ja tomaatilla. Eikä Provencen viinejä ja niitä korvaavia tuotteitakaan ole unohdettu.

Hakusanat:

Gluteeniton, Maidoton, Leivonta, Ruokakirja, Reseptikirja, Erikoisruokavalio, Allergiaystävällinen ruoka

Provence, Ranskalainen keittiö, Ranskalainen ruoka, Ruokakirja, Kokkaus, Reseptikirja, Kulinarismi

Mielellään nouto Alppiharjusta tai postitus Postin kautta