Hanna Haveri - Planetaarinen ruokavalio & elämäntapa

Hanna Haveri & Soili Soisalo & Eeva Voutilainen

Planetaarinen ruokavalio & elämäntapa

Planetaarinen elamantapa ottaa huomioon ihmisten ja ympäriston

terveyden. Voit tehda valintoja. jotka hyödyttävät meità kaikkia!

Planetarinen ruokavalio & elamantapa kertoo tärkeimmät asiat

planetaarisesta ruokavaliosta ja siita, miten se liittyy kokonaiseen

elamantapaan. Käytännöllinen nakökulma, luontovinkit ja ruoka-

onjeet innostavat lukijaa tiella uteen, terveellisempäan elamaän.

Kirja perustuu kansainvälisten tutkijaryhmien julkaisuihin

planetaarisesta ruokavaliosta ja terveyskäsityksestä. Terveyden

edistämisen lisäksi ruokavalion tavoite on turvata ruuan

riittavyys mailmanlaajuisesti ja vahentaa ruuantuotannon

ymparistovaikutuksia. Planetaarisen terveyskäsityksen tavoite

on, etta ihminen ja ympäroiva luonto voivat hyvin.

Ihmiskunnan terveys riippuu luonnonjarjestelmien tilasta.

Voimme vaikuttaa ympäristön hyvinvointiin omilla elämän-

tavoillamme. Kaikkien panos on tarkeä, kun tiedetaan, etta ilmastonmuutos ja luontokato etenevät vauhdilla. Useilla pienillä

valinnoilla saat jo paljon aikaan. Kirjan ruokaohjeiden avulla paäset hyvin alkuun. Ruokaohjeisiin on loytynyt vanhoja hyvia ideoita

perinteisest suomalaisesta keittiöst ja makuja maailmalta.

9 789523 604186

KUSTANNUS OY

DUODECIM

59.34

978-952-360-418-6

Myydään hyväkuntoinen kirja.

Nouto Pasilan aseman läheltä ja postitus ok.

Muita minulla myynnissä olevia kirjoja löydät tuon linkin avulla. Samalla postimaksulla tulee useampikin kirja:

https://tori.fi/li?w=3&cg=0&ca=18&aid=273379

Jos haluat etsiä minun ilmoituksista jotain avainsanaa, korvaa tuossa haussa ”Hit*” haettavalla tekstillä:

https://tori.fi/li?he=0&ca=18&sp=0&fmy=0&aid=273379&q=hit*

ooo