Mustang Vesuvio 12 tuuman pizzauuni

8/2023 ostettu Mustang Vesuvio 12 pizzauuni. Käyttöön vaaditaan matalapainesäädin ja kaasupullo.

Kaasukäyttöinen pizzauuni

Lämpöä varaavaa kordieriitti-pizzakivi

U-muotoinen poltin kypsentää pizzan tasaisesti

ODS-mekanismi sulkee kaasunsaannin tarvittaessa

Kordieriitti-pizzakiven koko 30,5 x 30,5 x 2 cm

Säilytä pienessä tilassa taittuvien jalkojen ansiosta

Tällä tekee 90 sekunnissa pizzoja kunhan vaan kokki saa uusia aikaiseksi.

Tyyppivikana liekkivahti hieman liian ankara eli sytyksessä tarvitsee pitää kaasunappia pidempään pohjassa, jotta liekkivahti lämpiää.

Takuuta vielä noin vuosi. Kuitti mukaan.

Putsaus jää ostajalle (huomioitu hinnassa).

Vain nouto.