Wokkipannu, hiiliteräs 32cm (puiset kahvat)

”Mitä tummempi wokki, sen parempi kokki”

Myynnissä Ken Hom hiiliteräksinen wokkipannu halkaisijaltaan 32cm. Kaupan vahat on jo hangattu pois. Uutena ostaessasi ostat myös pitkähkön jynssäysprojektin.

Öljykäsittelyä on laitettu jo alulle, kuten näkyy. Rasvan käristämistä pitäisi vielä kuitenkin tehdä, jotta oikeanlainen paistopinta saavutetaan. Itse tein pannun omien ohjeiden mukaan, mutta parempiakin ohjeita taitaa olla. (Katso linkistä)

Nouto Amurista tai Tampereen keskustasta.

https://www.thepauperedchef.com/article/when-cheaper-is-better-how-to-season-a-wok