Tomi Björck: Farang - modernia aasialaista

Tomi Björck & Matti Wikberg: Farang - modernia aasialaista

Kustantaja: Otava, 2013, 193 sivua, painos: 3, Sidottu, kansikääre,

hyväkuntoinen (lahjaksi kirjoitus etuaukeamalla)

12,00 EUR

Postitus tai nouto Mankkaa Espoo.

Farang – modernia aasialaista sisältää 70 valmistusohjetta, nopeista aikaa hieman enemmän vaativiin. Kaikki reseptit ovat autenttisia Farangin ohjeita, mutta ruokien valmistaminen onnistuu myös kotikeittiössä. Reseptien raaka-aineet ja niiden oikeat käsittelytavat esitellään erikseen, samoin tarvittavat työkalut, laitteet ja työmenetelmät. Reseptien raaka-aineita löytyy hyvin varustetuista ruokakaupoista ympäri Suomen. Hieman eksoottisempien raaka-aineiden rinnalla esitellään aina vaihtoehtoiset tuotteet.

ruoka, ruokakirja, ruokakirjat, ruoka-ohjeet, keittokirja,

keittokirjat ruokaohjeet Michelin ravintola Michelin ravintolat Helsinki Helsingin ravintolat huippukokit

Tomi Björckin kirjat, Tomi Björckin keittokirjat, ravintola Farang, Farang-ravintola