Gastronomia viinit kahvipaahtimot keittokirja edullisesti

Myydään teokset:

-Parasta Pöytään -Suomalaisen gastronomian historia

Kari Martiala ja Helena Lylyharju

painos v. 2017

Kirja esittelee 40 Suomen gastronomiaa kehittänyttä huipputekijää Anna-Maija Tantusta ja Satu Tiivolasta Sirkka Gustafssoniin, Ragni Rissaseen, Tapio Sointuun ja Jaakko Nuutilaan.

Kirja keskittyy viimeisen sadan vuoden monipolviseen jaksoon mutta tekee aikamatkan 1200-luvulle asti. Muistiinmerkittyä tietoa ruoan tekijöistä ja valmistamisesta, raaka-aineista ja resepteistä on 1500-luvulta alkaen.

Mukana on myös mestarikeittiömestarien 30 suosikkireseptiä vuosikymmenien varrelta ja runsaasti ennen julkaisematonta kuvamateriaalia.

Parasta pöytään on herkullinen lukunautinto kaikille hyvän ruoan ja historian ystäville, niin ammattilaisille kuin harrastajillekin.

Kunto hyvä, suojamuovit

Hinta: 2.-

-Maistuu viinien kanssa Chilen viinit

Heikki Remes.

Kirjassa paljon ruokaohjeita ja listattu niiden kanssa suositeltuja viinejä.

Kirja on käyttämätön

Hinta: 1.-

-Suomalaiset pienpaahtimot -laatua ja paikallisuutta

Hanna-Maria Huhtonen

painos v. 2015

Suomalaiset pienpaahtimot vie matkalle pienten kahvipaahtimoiden maailmaan, jossa rakastetaan kahvia, joka päivä. Suomalaiset pienpaahtimoyrittäjät ovat toisenlaisia kuin businesshait, jotka uiskentelevat yrityksestä toiseen vaivattomasti. Pienpaahtimoyrittäjät perustavat yrityksensä rakkaudesta lajiin, ja siksi he saavat välillä hullutkin ideat toimimaan. He rakastavat kahvia ja haluavat tehdä sitä omilla ehdoillaan, tulojen pienuudesta tai työpäivien pituudesta välittämättä. Suomalaiset pienpaahtimot -kirja kertoo kahvista ja suomalaisesta kahvikulttuurista sekä avaa tarinoilla pienpaahtimoiden arkea ja toiminnan motiiveja. Kahviharrastaja löytää kirjasta myös runsaasti vinkkejä kahvien maisteluun ja vertailuun.

Kunto Hyvä-

Hinta: 1.-

-Klassisen keittokirjan aarteet

John Butler

painos v. 1998, 390 sivua

Keittiömestari ja opettaja John Butler tarjoilee tässä kirjassa klassisia ja helppoja ruokaohjeita taakuuvarman herkullisen ruuan valmistukseen pääosin yksinkertaisista raaka-aineista. Kirja sisältää herkullisia kansainvälisiä ruokaohjeita eri maista.

Kirja on loistavakuntoinen klassikko teos!

Hinta: 1.-

Hintaan lisätään postikulut tai nouto sovitusti

avainsanat gastronomia viinit viinitietous reseptit ruokaohjeet punaviini valkoviini viini kahvi kahvipaahtimo kahvipaahtimot kahvipavut kahvilajikkeet keittokirja ruoanvalmistus leivonta leipominen alkupalat keitot kanaruuat naudanliharuoat lammasruoat sikaruoat kalaruoat äyriäisruoat pastaruoat leivät riisiruoat vihannesruoat jälkiruoat viiniharrastus viinitasting punaviini valkoviini keittokirja viinitilat chile