Luonnontuoteopas

Luonnontuoteopas.Toimintaympäristö, työskentely ja tuotteistaminen luonnontuotealalla. Opetushallituksen julkaisu 2018, toim. Heli Pirinen, pehmeäkantinen, 384 sivua.

Oppimateriaali on tarkoitettu luonto- ja ympäristöalan perustutkinnon luonnonvaratuottajien sekä luonnontuotealan ammattitutkintoa suorittaville opiskelijoille, mutta se soveltuu myös alaa itsenäisesti opiskeleville ja harrastajille. Teoksessa käsitellään työskentelyä luonnontuotealalla, raaka-aineiden hankintaa, luonnonraaka-aineiden tuotteistamista ja tuotteiden hyödyntämistä palvelutuotteissa sekä yrittäjyyttä luonnontuotealalla.

SISÄLTÖ:

OSA 1: Luonnontuotealan toimintaympäristö

OSA 2: Yrittäjyys luonnontuotealalla

OSA 3: Luonnon raaka-aineiden tuotteistaminen ja palvelujen suunnitteleminen

OSA 4: Luonnon raaka-aineiden kerääminen

Kirjan kunnoltaan kuin uusi, lukematon. Hinta 25 e + postikulut tai nouto Nivalasta