Pakurikääpä

2x pakurikääpää. Kuivatettu toukokuusta 2024.

Pakurikääpä (lat. Inonotus obliquus), Maailman etsityimpiä sieniä. Tämä sieni on yksi parhaista antioksidanttien lähteistä maailmassa, ja sillä on lukuisia terveyttä edistäviä vaikutuksia. Pakurikääpää saadaan arktisten alueiden koivuista.

Valmistus

Laita kaksi teelusikallista pakurikääpää puoleen litraan kylmää vettä, anna sen liota 6-12 tuntia, ja lopuksi keitä varovasti 30 minuuttia. Voit lisätä sokeria tai hunajaa makusi mukaan.