Soili Soisalo - Herkkuja kevytkeittiöstä

Soili Soisalo - Herkkuja kevytkeittiöstä

Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)

Yhtyneet kuvalehdet 2002

Sivuja 208

Suuren suosion saavuttaneen Kevytkeittiön parhaat-kirjan tekijän Soili Soisalon uudesta ruokakirjasta löydät herkkuja, joissa maistuvat eri vuodenaikojen parhaat raaka-aineet. Kevään juhliin kokataan kevyttä ja herkullista. Kesällä kerätään elinvoimaa tuoreista kasviksista ja marjoista sekä nautitaan grilliherkuista. Syksyllä on aika säilöä kesän vitamiinit talteen esimerkiksi hyytelöimällä, kuivaamalla ja hapattamalla. Jouluksi valmistetaan värikkäitä ja lämpimiä kalkkunarullia ja grillattuja juureksia sekä perinteistä joululimppua.

Kevyempi ruokavalio edistää terveyttä . Herkkuja kevytkeittiöstä-kirjan ohjeilla syöt herkutellen, mutta terveellisesti. Kirjassa on reseptien lisäksi runsaasti tietoa erilaisten ruoka-aineiden terveysvaikutuksista ja kattava tietopaketti ruoka-aineallergioista (takakansiteksti)

haku; ruokakirjat ruokaohjeet reseptit kevytkeittiö ruoka leivonta

Ruoat, juomat ja nautintoaineet - Keittokirjat

Terveys ja kauneus - Ravinto