Ayurvedinen keittokirja

Janesh Vaidya

Ruoka lääkkeenä - ayurvedisiä reseptejä on kasvisruokakeittokirja, joka perustuu ikivanhaan intialaiseen terveysoppiin ja elämänfilosofiaan, ayurvedaan. Maailmankuulu ayurvedalääkäri Janesh Vaidya esittelee 80 herkullista ja ainutlaatuista reseptiä sekä ruokaklassikoista että uusista, kiinnostavista ruokalajeista. Skandinavia kohtaa Intian keitoissa, salaateissa, piirakoissa, gratiineissa, curry-ruuissa, pihveissä, raakaruuissa, jälkiruuissa, välipaloissa, aamiaisissa, smoothieissa, juomissa sekä mausteseoksissa. Kaikki reseptit ovat huolella mietittyjä ja niissä käytetään luonnollisia ainesosia. Raaka-tuotteet, ainesosat ja valmistusmenetelmät on suunniteltu sopiviksi pohjoismaiseen keittiöön.

Nouto Helsingin Lassilasta Pohjois-Haagan aseman läheltä tai postitus, jolloin postikulut lisätään ja maksu mobile paylla.