Likivihreät Antti Vahtera ja Visa Nurmi

.....johtotähtinäni ovat aina olleet ruoanvalmistuksen yksinkertaisuus ja makujen selkeys, joiden merkitys on vuosien varrella vain kasvanut.

Aitous ja puhtaat maut ovat syrjäyttäneet turhanpäiväisen kikkailun ja hienostelun. Haluan korostaa eri sesonkien merkitystä hyvän ruoan valmistuksessa, sillä kaikelle on aikansa myös keittiössä. Jotkut raaka-aineet ovat parhaimmillaan juuri maasta poimittuina, toiset vievät kielen mennessään myös säilöttyinä.

Kaikki kirjan ruoat ovat helppoja kotona tehtäviksi ja herkulliset kuvat tarjoavat osviittaa myös annosten esillepanoon. Lue mielihyvällä, nauti ja inspiroidu itsekin kokeilemaan.

Nouto tai 6 euron postit.