Ville Haapasalo 2 kirjaa

Makujen matka : Georgia

Ruoalla on georgialaisten elämässä keskeinen paikka: kun muualla ihmiset syövät elääkseen, Georgiassa eletään syödäkseen.

Ville Haapasalo on paitsi elokuvatähti ja matkamies, myös intohimoinen kokki. Georgia on hänelle aivan erityinen maa, ja hän tuntee hyvin sen ruokakulttuurin. Ville Haapasalon makujen matka Georgiaan sisältää yli kolmekymmentä reseptiä höystettynä mehevillä jutuilla. Kirjan on kirjoittanut Kauko Röyhkä, ja kuvat ovat Juha Metson käsialaa.

Vimpan päälle kalareissu

Ville tapaa kalamiehiä ja kalastaa heidän kanssaan eri tavoin eri vuodenaikoina.

Hän kuulee meheviä tarinoita kalavesiltä ja kertoo niitä itsekin.

Ville myös miettii, miksi särkikaloja ei käytetä Suomessa paremmin hyödyksi. Särkikaloja on kotimaan vesissä paljon ja niitä on jokaisen helppo kalastaa. Lahna, vimpa ja muut ovat herkkukaloja! Kaikki kotimaiset kalat kelpaavat ruoaksi, kun vain tietää miten ne kannattaa valmistaa. Mukana myös reseptejä ja kalalajien esittelyt.

Nouto tai 6 euron postit.